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segunda-feira, 8 de setembro de 2014

Rio Wine and Food Festival - Aos amantes do vinho e da boa comida



Após o sucesso em 2013, o Rio de janeiro recebe novamente o RIO WINE AND FOOD FESTIVAL (RWFF), entre os dias 15 e 21 de setembro. O projeto, pioneiro no Brasil, tem como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da gastronomia, desmistificando e democratizando a bebida. Durante os sete dias do festival, haverá eventos em toda a cidade, da zona norte à zona sul, desde o mais chique restaurante até o mais carioca dos botecos.

A abertura será no hotel Copacabana Palace, com um jantar de gala para convidados. Ao longo da semana haverá o seminário “Vinho & Mercado”, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas.
 
 
O movimento “Rio Rolha Zero” não poderia faltar e este ano deverá contar com a adesão de mais de uma centena de estabelecimentos. Os clientes não pagam taxa de rolha ao levarem vinhos aos restaurantes parceiros durante a semana do festival.
 
O tradicional Leilão Beneficente também marcará a semana.

Uma das novidades para 2014 é uma feira de vinhos, que acontece no clube Piraquê, na Lagoa. Nos moldes tradicionais, visa aquecer o mercado brasileiro, especialmente com a presença de representantes de produtores internacionais.

Outra ação inédita é o Rolha Viva, iniciativa da organização do Rio Wine and Food Festival para a reciclagem de rolhas com ONGs. A APCOR, Associação Portuguesa de Cortiça abraçou a ideia. Um de seus principais consultores, o enófilo brasileiro Carlos Cabral, palestrará sobre a importância das rolhas de cortiça, mais confiável peça para vedação de garrafas de vinho e com a vantagem de ser um produto sustentável.
 

Além da programação base, fazem parte do evento um concurso de melhor sommelier do Rio, em parceria com a ABS-Rio, palestras, jantares harmonizados, presença de chefs internacionais convidados, degustações (incluindo provas de vinhos raros), promoções em lojas, bares, restaurantes, supermercados. E, segundo a organização do festival, muitas surpresas ainda serão anunciadas nos próximos meses. Agenda completa em www.riowineandfoodfestival.com.br

Programação

Dia 15 - segunda-feira:

- Início do Rolha Zero e das atividades paralelas;

- Divulgação da dinâmica da Grande Prova Vinhos do Brasil.

- Degustação de Portos Raros.

- Concurso "O melhor Sommelier do Ano", na ABS;

Dia 16 - terça-feira:

- Seminário "Vinho & Mercado" na FGV;

- Concurso "O melhor Sommelier do Ano", na ABS;

- Jantar Oficial de abertura no Copacabana Palace.

Dia 17 - quarta-feira:

- Seminário "Vinho & Mercado" na FGV;

Dia 18 - quinta-feira:

- Feira Show no clube Naval (Piraquê);

- Degustação Brasil de Guarda: uma degustação voltada a apresentar que o Brasil tem vinhos de qualidade e já com idade avançada. Algo desconhecido por grande parte da população;

- Prova "Brasil x Resto do Mundo"- Uma degustação às cegas comparando a qualidade do vinho brasileiro com outras regiões produtoras;

- Final do concurso de design de garrafas;

- Final do concurso de design de rótulos;

Dia 19 - sexta-feira:

- Apresentação do Enoviajante;

- Jantar WINE TRÍPLICE EXCELLENCE, no Mr LAM

Dia 20 – Sábado:

- Vinho vai ao mercadão ( CADEG);

- Vertical Vega Sicilia

Dia 21 – Domingo:

- Vinho na Comunidade;

- Vinho e Bossa Nova no Miranda;

- Leilão Beneficente no Fasano.

OUTROS - Atividades paralelas e virtuais:

- Rio Rolha Zero;

- Diversos Wine Dinners pela cidade;

- Promoções de vinhos e correlatos em bares, lojas e supermercados;

- Diversos lançamentos de livros, aulas e degustações em pontos como livrarias, casas de cultura;

- Reciclagem de rolhas;

- Reciclagem de garrafas;

- Grande Prova Vinhos do Brasil - a maior prova de vinhos brasileiros, que ano passado bateu record ao reunir 855 vinhos nacionais. 

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